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Pueblos de La Alpujarra Alta - Camino de la Sierra

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El municipio de Pampaneira está situado en pleno Barranco de Poqueira, en la parte centro-occidental de La Alpujarra Granadina. Limita con los municipios de Bubión, Capileira, La Taha, Órgiva, Carataunas y Soportújar. Gran parte de su término municipal pertenece al Parque Nacional de Sierra Nevada y al Conjunto Histórico del Barranco de Poqueira. De su entramado urbanístico destacan los tinaos o pasadizos, que por su buen estado de conservación suponen uno de los mayores atractivos de la tipología constructiva del municipio.  

PAMPANEIRA

El topónimo Pampaneira deriva del  latín “pampinarius”, que significa “productor de pámpanos”, interpretándose como “terreno de viñas”. En época nazarí experimentó un importante desarrollo económico y social basado en la industria de la seda. Tras la Rebelión de Las Alpujarras y la consiguiente expulsión de los moriscos, fue repoblada con cristianos procedentes de León y Galicia. En los alrededores del término municipal se han encontrado vestigios de asentamientos humanos, como el de “Alayar”, de origen medieval, abandonado posiblemente como consecuencia de la expulsión de los moriscos; o el de “Belezmín” que constituyó uno de los primeros asentamientos de la Taha, fundado al parecer, por pobladores de origen yemení.
Pampaneira con Capileira al fondo en La Alpujarra de Granada
Gran parte del término municipal de Pampaneira pertenece al Parque Nacional de Sierra Nevada y al Conjunto Histórico del Barranco de Poqueira: Barranco del Poqueira: Enmarcado por dos potentes laderas de fuerte pendiente donde queda encajonado el río Poqueira, con vegetación compuesta por pastizal y encinar disperso. Adecuado para la práctica del descenso de barrancos. Río Poqueira: De gran atractivo paisajístico, con vegetación riparia, zarzales y juncales, además de castañares y pastizal. Se encuentra al oeste de la población de Pampaneira Tajo de los Machos: Cumbre situada a 3.085 metros sobre el nivel del mar y que separa las cuencas de los Ríos Lanjarón y Poqueira. Con vegetación propia de la alta montaña nevadense se localiza en el extremo norte del municipio. Castañar-Encinar-Quejigal: Situado en la ladera de la umbría del Monte de Pampaneira, con vegetación de apreciable porte constituida por castaños, en la zona más baja, y encinar-quejigal, en la más alta. Casilla de los Moros: Situada en el Pico de Alegas a 2.703 metros de altitud, entre las cuencas altas de los Ríos Chico y Poqueira. Corresponde  a varias “casamatas” procedentes de la guerra civil española, comunicadas entre sí mediante trincheras.
Naturaleza de Pampaneira en La Alpujarra de Granada
16 de enero: “Chisco de San Antón”, con una gran hoguera de carácter comunitario. 3 de febrero: “San Blas”. 3 de mayo: “Santa Cruz”. 12 de octubre: “Feria de Artesanía, Agrícola y de Turismo de La Alpujarra” Sin día definido en noviembre: “Fiesta de la Mauraca”, en donde se asan castañas alrededor de las brasas.
Parece ser que el  “Plato Alpujarreño” -patatas a lo pobre con pimientos y cebolla, huevos fritos, jamón, lomo, morcilla y chorizo-,  fue servido por primera vez en uno de los restaurantes de Pampaneira. También destaca el “Puchero de Cascarones”, a base de panceta, espinazo, cascarones -judías secas y envainadas-, patatas y agua. De postre, los “Roscos de Manteca”, elaborados a partir de manteca, aguardiente, vino y azúcar.               
Los monumentos que destacan del municipio de Pampaneira son los siguientes: Iglesia de Pampaneira: Supone un buen ejemplo de la pervivencia de la arquitectura religiosa mudéjar en la primera mitad del siglo XVI. Presenta un escudo nobiliario sobre la portada. Castillo de Poqueira: Antiguo castillo construido sobre un pequeño peñón que salvaguardaba la Taha de Poqueira, controlando la Sierra Mecina, el Valle del Poqueira y el Valle del Guadalfeo. Data de los siglos XI y XII y se localiza en la zona este del término municipal. Lavadero del Cerrillo: De planta rectangular, presenta dos arcos de medio punto como entrada. Constituía el principal punto de encuentro y comunicación entre la población femenina de la localidad. Fuente de San Antonio: Ubicada en el interior de una pequeña bóveda de medio cañón empotrada en un muro de mampostería. Presenta tres caños que vierten a un pequeño pilar. Quien  beba sus aguas “trendrá novio o novia al instante”. Fuente del Cerrillo: Apoyada sobre un muro de piedra vista y blanqueado, vierte su agua por cuatro caños sobre un pequeño pilar. Fuente Gaseosa de Sonsoles: Dividida en dos pequeñas fuentes individuales dispuestas escalonadamente. Sus aguas son gaseosas. PATRIMONIO AGRÍCOLA Los elementos que componen la herencia agrícola en el municipio de Pampaneira se ven representados por sus eras, su alberca y sus conjuntos molinares: Molino de Placido Bajo: Construcción de dos alturas, distribuida en dos espacios, uno dedicado a la vivienda y el otro a labores de molienda. El acceso, en rincón, presenta un pequeño tinao triangular. Se encuentra protegido de las crecidas del río, mediante un potente espigón. Se sitúa en la margen izquierda del Río Poqueira. Molinos de Cabrera: Conjunto compuesto por dos molinos dispuestos de forma escalonada. La estructura del más elevado está integrada en la roca madre, mientras que el de más abajo presenta un curioso cubo, con paso del camino bajo el dintel que soporta el caz. Se localiza en la margen izquierda del Río Poqueira. Molino de Cachariche: Atendía, en mayor medida, a los múltiples cortijos de la ladera derecha del río. Un enorme cerezo da sombra al conjunto. Molino de Placido Alto: Construcción de dos alturas que presenta fachada con curiosos vanos estrechos y altos sobre cárcavos. Se ubica en la margen izquierda del Río Poqueira. Cortijo de la Puntanilla: Alquería, con funciones de molino, que conserva las características fundamentales de la tipología tradicional. Cerca existe una pequeña era enlosada. Se localiza a media ladera, en la margen derecha del río Poqueira. La “Alberca de Piuca” atiende a varios cortijos y presenta un partidor, en cota inmediatamente superior, que divide el agua en diversos ramales. Se encuentra ubicada en la cara este de la loma de La Matanza. Las “Eras de la Venta” y  la “Era de la Ermita”, situadas al noroeste de Pampaneira, suponen un elemento vital en la cadena de transformación del cereal para garantizar el autoabastecimiento histórico de la población.
Casas de Pampaneira en La Alpujarra de Granada
SENDERO DE GRAN RECORRIDO SULAYR GR 240:  TRAMO 5: PUENTE PALO – CAPILEIRA   SENDERO DE GRAN RECORRIDO GR 7 – E4 TRAMO VIII  BUBIÓN – SOPORTÚJAR.    SENDERO LOCAL  LA ATALAYA Se dispone a recorrer un sendero de gran belleza, que atraviesa zonas de densa y variada vegetación, del que destaca un gran castañar. También verá numerosas ruinas de cortijos abandonados junto a sus bancales de cultivos. Tras recorrer unos 700 metros por la pista que se inicia en este punto de la carretera, cruce el río por un puente que se encuentra junto al área recreativa para comenzar el ascenso por un sendero zigzagueante. A los pocos minutos de iniciar la ascensión, nos desviaremos a la izquierda por un sendero que nos llevará a un camino forestal que habrá que tomar hacia la derecha para continuar el itinerario. Desde esta zona podrá disfrutar de unas vistas estupendas de Capileira, Bubión y Pampaneira con la Sierra como telón de fondo. Tras unos 2 kilómetros llegaremos al Cortijo de Bañuelo desde donde iniciaremos el descenso por un sendero que nos conducirá al puente que cruzamos en el inicio. SENDERO DEL ESPACIO NATURAL DE SIERRA NEVADA: PUEBLOS DEL POQUEIRA: El Barranco del Poqueira, situado a los pies de los picos más altos de la Península Ibérica, encierra uno de los más sorprendentes paisajes de Sierra Nevada y es visita obligada para todo el que desea conocer La Alpujarra. Este sendero recorre tres de los pueblos que mejor han sabido conservar su arquitectura tradicional morisca, Pampaneira, Bubión y Capileira, declarados Conjuntos Históricos Artísticos en 1982. Permite igualmente descubir los usos y costumbres de los habitantes de esta comarca.
Centro de Visitantes de Pampaneira: Con sala de recepción y material bibliográfico relativo a La Alpujarra y Sierra Nevada, muestra etnográfica y sala de actividades. Mirador de la Curva del Castaño: Se localiza junto al núcleo de Pampaneira. Mirador del Aparcamiento: Ubicado en el aparcamiento de Pampaneira, en la zona baja del núcleo. Mirador del Castillo de Poqueira: en la curva de la carretera comarcal que va desde Pampaneira a Pitres, en el límite entre los términos municipales de Pampaneira y La Taha.  Refugio El Puntal: Situado al norte de Pampaneira, a 2.200 m. de altitud, entre los Arroyos de Piedra Cabrera y Prado Largo.
Los textos expuestos proceden, en su mayor parte, de la Guía Turística de la Alpujarra de Granada, editada por la Mancomunidad de Municipios de la Alpujarra Granadina, del Instituto Andaluz de Estadística y del GDR Alpujara de Granada y de Almería. Base Cartográfica: Instituto de Cartografía de Andalucía y Google.